منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةس .و .جالأعضاءالتسجيلدخول
                                                                                               
                                                                                                                                                                                             
                                
   
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

شاطر|

البغاشة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
ليلاس
نائبة المديرة العامة
نائبة  المديرة العامة
avatar

الدولة الاصلية : الاردن
الجنس : انثى

عدد المساهمات : 32303


المشاركة رقم 1 موضوع: البغاشة الجمعة 25 نوفمبر 2016, 7:32 am

البغاشة




مقادير تحضير البغاشة :
• 1 مغلف عجينة فيليو ” جلاش ”
• 2 كوب سمن نباتي
• شيرة الحلويات العربية , حسب الرغبة
مكونات المهلبية :
• 1 كوب كريمة
• 3 ملاعق طعام نشا
• 8 ملاعق طعام حليب فيلور
• ½2 كوب ماء
طريقة تحضير البغاشة :
خطوات طهي المهلبية :
اخلطي النشا مع حليب فيلور والماء ثم أضيفي الكريمة .
ضعي الخليط على النار مع استمرار التحريك حتى يتكاثف ويتحول إلى قشدة .
يرفع من النار ويترك حتى يبرد .
خطوات التحضير :
تفرد العجينة على طاولة وتقطع مربعات 7X7 سم .
ضعي ½ ملعقة طعام مهلبية فوق كل مربع .
خذي زاوية كل مربع واطويها على الزاوية المقابلة حتى تأخذ شكل المثلث .
رصي العجينة في صينية فرن وضعي السمنة فوق العجينة حتى تغمر المثلثات واتركيها لمدة 10 دقائق .
ضعي الصينية في الفرن على حرارة 350 º حتى يحمر الوجه .
تخلصي من السمنة الزائدة .
ضعي الشيرة فوق مثلثات البغاشة ثم تقدم .
وبالشفاء والعافية

يستغرق طبخ او تحضير البغاشة 30 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 10 شخص .




اللهم اعط كل ممسك تلفا 



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
البغاشة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر يوليو 2017
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
ليلاس535 المساهمات
المستعين بالله21 المساهمات
عبد الله وبس20 المساهمات
ام محمد19 المساهمات
تامر17 المساهمات
سليمان القانوني17 المساهمات
نور314 المساهمات
علي الدين8 المساهمات
عمر ياسر نصر5 المساهمات
عبدلله ابن عبدلله5 المساهمات
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® alfetn.123.st
حقوق الطبع والنشر © 2017

منتدى الفتن