منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةس .و .جالأعضاءالتسجيلدخول
                                                                                               
                                                                                                                                                                                             
                                
   
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

شاطر|

البغاشة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
ليلاس
نائبة المديرة العامة
نائبة  المديرة العامة
avatar

الدولة الاصلية : الاردن
الجنس : انثى

عدد المساهمات : 33849


المشاركة رقم 1 موضوع: البغاشة الجمعة 25 نوفمبر 2016, 7:32 am

البغاشة




مقادير تحضير البغاشة :
• 1 مغلف عجينة فيليو ” جلاش ”
• 2 كوب سمن نباتي
• شيرة الحلويات العربية , حسب الرغبة
مكونات المهلبية :
• 1 كوب كريمة
• 3 ملاعق طعام نشا
• 8 ملاعق طعام حليب فيلور
• ½2 كوب ماء
طريقة تحضير البغاشة :
خطوات طهي المهلبية :
اخلطي النشا مع حليب فيلور والماء ثم أضيفي الكريمة .
ضعي الخليط على النار مع استمرار التحريك حتى يتكاثف ويتحول إلى قشدة .
يرفع من النار ويترك حتى يبرد .
خطوات التحضير :
تفرد العجينة على طاولة وتقطع مربعات 7X7 سم .
ضعي ½ ملعقة طعام مهلبية فوق كل مربع .
خذي زاوية كل مربع واطويها على الزاوية المقابلة حتى تأخذ شكل المثلث .
رصي العجينة في صينية فرن وضعي السمنة فوق العجينة حتى تغمر المثلثات واتركيها لمدة 10 دقائق .
ضعي الصينية في الفرن على حرارة 350 º حتى يحمر الوجه .
تخلصي من السمنة الزائدة .
ضعي الشيرة فوق مثلثات البغاشة ثم تقدم .
وبالشفاء والعافية

يستغرق طبخ او تحضير البغاشة 30 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 10 شخص .




اللهم اعط كل ممسك تلفا 



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
البغاشة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر يوليو 2017
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
عبدلله ابن عبدلله4 المساهمات
ليلاس2 المساهمات
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® alfetn.123.st
حقوق الطبع والنشر © 2017

منتدى الفتن