منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةس .و .جالأعضاءالتسجيلدخول
                                                                                               
                                                                                                                                                                                             
                                
   
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

شاطر|

الفطير المشلتت

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
ليلاس
نائبة المديرة العامة
نائبة  المديرة العامة
avatar

الدولة الاصلية : الاردن
الجنس : انثى

عدد المساهمات : 33775


المشاركة رقم 1 موضوع: الفطير المشلتت الجمعة 25 نوفمبر 2016, 10:30 am

الفطير المشلتت




مقادير تحضير الفطير المشلتت :
• كاس ماء دافئ
• 3كاس طحين ( دقيق )
• ملعقة صغيرة ملح
• ملعقة صغيرة سكر
للدهن :
• زبده سائحة
طريقة تحضير الفطير المشلتت :
* يخلط الطحين والسكر والملح .
* يعجن بالماء حتى تصبح عجينة متماسكة وتترك لترتاح 15 دقيقة .
* تقسم كور صغيرة وتفرد كل كرة دائرة رقيقة على سطح مرشوش بالطحين .
* تدهن الدوائر جيدا بالزبده السائحة وترص فوق بعضها وتطبق وتفرد دائرة واحدة كبيرة ثم تبرم وتلف .
* تفرد فرد بسيط وتوضع في صينية مدهونة ويدهن الوجه بالزبد وتترك لترتاح 15 دقيقة وتخبز في فرن ساخن جدا ومسخن مسبقا حتى تحمر .
ملحوظات :
* هذه الكمية عملت 2 فطيرة من الحجم الوسط .
* كلما كثرت الزبدة زادت طراوة الفطيرة .
* يمكن استبدال الزبد بزيت ذرة أو سمن بلدي ( حيواني ) .
وبالشفاء والعافية

يستغرق طبخ او تحضير الفطير المشلتت 60 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 4 شخص .




اللهم اعط كل ممسك تلفا 



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الفطير المشلتت
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر يوليو 2017
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
ليلاس156 المساهمات
محمد الليثى18 المساهمات
ام محمد9 المساهمات
عبدلله ابن عبدلله4 المساهمات
قطز المصري3 المساهمات
عمر ياسر نصر2 المساهمات
تامر2 المساهمات
سليمان القانوني2 المساهمات
قرة أعين2 المساهمات
المصممة ملاك1 مُساهمة
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® alfetn.123.st
حقوق الطبع والنشر © 2017

منتدى الفتن