ليلاس نائبة المديرة العامة


الدولة الاصلية : الاردن الجنس : 
عدد المساهمات : 33910
 | المشاركة رقم 1 موضوع: سلطة فراشات الباستا بالطماطم المجففة السبت 26 نوفمبر 2016, 5:54 am | |
| سلطة فراشات الباستا بالطماطم المجففة
مقادير تحضير سلطة فراشات الباستا بالطماطم المجففة : • عبوة باستا فراشات • حبات بصل أخضر • غرام طماطم مجففة ومقطعة شرائح • كيلو غرام سبانخ مقطع شرائح • 1/3كوب أو 50 غرام صنوبر • ½ ملعقة طعام زعتر بري طازج (أوريغانو ) • ¼ كوب أو 60 مل زيت زيتون • ملعقة صغيرة فلفل حار طازج مقطع • فص ثوم مدقوق طريقة تحضير سلطة فراشات الباستا بالطماطم المجففة : 1- اسلقي الباستا كما هو موضح على العبوة . 2- قطعي البصل قطعاً ناعمة ثم أضيفيه إلى الباستا مع الطماطم والسبانخ و الصنوبر والزعتر البري (الأوريجانو). 3- لتحضير التتبيلة، اخلطي الزيت والفلفل الحار والثوم والملح والفلفل في إبريق صغير ورجيه جيداً. 4- اسكبي التتبيلة على السلطة، حركي الخليط جيداً وقدمي الطبق وبالهناء والشفاء .
يستغرق طبخ او تحضير سلطة فراشات الباستا بالطماطم المجففة 15 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 6 شخص .
|
|