منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةس .و .جالأعضاءالتسجيلدخول
                                                                                               
                                                                                                                                                                                             
                                
   
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

شاطر|

حساء القرنبيط والأنشوجة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
ليلاس
نائبة المديرة العامة
نائبة  المديرة العامة
avatar

الدولة الاصلية : الاردن
الجنس : انثى

عدد المساهمات : 33785


المشاركة رقم 1 موضوع: حساء القرنبيط والأنشوجة السبت 26 نوفمبر 2016, 6:13 am

حساء القرنبيط والأنشوجة




مقادير تحضير حساء القرنبيط والأنشوجة :
• 1 كوب بصل مقطع إلي قطع صغيرة
• ملعقتان صغيرتان زيت زيتون
• 3 أكواب من القرنبيط مقطع إلي قطع صغيرة
• كوبان من حساء الدجاج منزوع الدسم
• 1 كوب من الفلفل الأحمر الحار مقطع إلى شرائح صغيرة
• فلفل أسود
• 1 كوب لبن قليل الدسم
• ملعقتان صغيرتان عصير ليمون
• 1 ملعقة صغيرة أنشوجة مقطعة إلي قطع صغيرة
طريقة تحضير حساء القرنبيط والأنشوجة :
يشوح البصل في زيت الزيتون لمدة دقيقة واحدة .
يضاف القرنبيط للبصل مع التقليب جيداً، يغطي الإناء ويترك فوق نار درجة حرارتها متوسطة لمدة خمس دقائق حتى تمام نضج القرنبيط .
يضاف حساء الدجاج والفلفل الأحمر والأسود ، ويترك الخليط حتى درجة الغليان لمدة 10-12 دقيقة تقريباً بدون تغطيته حتى تمام نضج الخضراوات .
يترك الحساء قليلاًً ليبرد ثم يضاف اللبن تدريجياً .
يخفق خليط الحساء في الخلاط الكهربائي .
يسخن مرة أخرى فوق النار قبل تقديمه مع عدم السماح بغليانه مرة أخرى وبالهناء والشفاء .

يستغرق طبخ او تحضير حساء القرنبيط والأنشوجة 20 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 3 شخص .




اللهم اعط كل ممسك تلفا 



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حساء القرنبيط والأنشوجة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر يوليو 2017
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
محمد الليثى9 المساهمات
عبدلله ابن عبدلله5 المساهمات
ام محمد3 المساهمات
ليلاس1 مُساهمة
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® alfetn.123.st
حقوق الطبع والنشر © 2017

منتدى الفتن