منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةس .و .جالأعضاءالتسجيلدخول
                                                                                               
                                                                                                                                                                                             
                                
   
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

شاطر|

طريقة لحم الأوصال المشوية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
ليلاس
نائبة المديرة العامة
نائبة  المديرة العامة
avatar

الدولة الاصلية : الاردن
الجنس : انثى

عدد المساهمات : 33775


المشاركة رقم 1 موضوع: طريقة لحم الأوصال المشوية الأحد 27 نوفمبر 2016, 4:22 am

طريقة لحم الأوصال المشوية


مقادير تحضير لحم الأوصال المشوية :
• لحم مكعبات
• 2 بصلة مفرومة ناعم
• نصف علبة لبن زبادي
• ملعقة صغيرة فلفل أسود
• ملعقة صغيرة هيل
• ملعقة ملح
• ثوم مدقوق
• حبة فلفل رومي حلو مقطع صغيـر
طريقة تحضير لحم الأوصال المشوية :
توضع جميع المقادير في وعاء
عميق ويقلب الجميع جيدا
يتبل اللحم بالخليط ويغطى ويترك
لمدة ساعة ويصفى بمصفاة
توضع اللحم في أسياخ الشواء
ويوضع بين كل قطعة وأخرى قطعة
فلفل وقطعة شحم وهكذا إلى أن ينتهي المقدار
تشعل نار الفحم إلى أن يصبح أحمر وتوضع الأسياخ فوق الشواية مع التقليب المستمر إلى أن ينضج ويقدم مع الأرز وبالصحة والعافية .

يستغرق طبخ او تحضير طريقة لحم الأوصال المشوية 45 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 4 شخص .




اللهم اعط كل ممسك تلفا 



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طريقة لحم الأوصال المشوية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر يوليو 2017
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
ليلاس156 المساهمات
محمد الليثى18 المساهمات
ام محمد9 المساهمات
عبدلله ابن عبدلله7 المساهمات
المصممة ملاك4 المساهمات
عمر ياسر نصر3 المساهمات
قطز المصري3 المساهمات
تامر2 المساهمات
سليمان القانوني2 المساهمات
قرة أعين2 المساهمات
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® alfetn.123.st
حقوق الطبع والنشر © 2017

منتدى الفتن