منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةس .و .جالأعضاءالتسجيلدخول
                                                                                               
                                                                                                                                                                                             
                                
   
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

شاطر|

كفته اللحم المفروم بالكزبرة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
ليلاس
نائبة المديرة العامة
نائبة  المديرة العامة
avatar

الدولة الاصلية : الاردن
الجنس : انثى

عدد المساهمات : 33775


المشاركة رقم 1 موضوع: كفته اللحم المفروم بالكزبرة الأحد 27 نوفمبر 2016, 4:26 am

كفته اللحم المفروم بالكزبرة




مقادير تحضير كفته اللحم المفروم بالكزبرة :
• 1/4كيلو لحم مفروم
• ملح – بهارات – كمون
• بقدونس مفروم
• ثوم مفروم
• بيضه مخفوقه
• طحين
• بصل
طريقة تحضير كفته اللحم المفروم بالكزبرة :
نضع البصل و الكزبرة وفنجان ماء في خلاط الفرم وعند الانتهاء من الفرم نأخذ الماء منهما بعد تصفيته ونضعه في صينيه ونتركه جانبا.نأخذ اللحم المفروم ونضع عليه البصل المفروم والكزبرة والملح – البهارات – الكمون -الثوم المفروم ونقوم بعجنهم مع بعض جيدا نعملهم على شكل دوائر ونقسمه في الطحين ثم في البيضة ثم في الطحين مرة أخرى لتتماسك الدوائر نقوم بصفها في الصينية السابقة الذكر ونضعها في الفرن لمدة 1/3ساعة وبالصحة والعافية .

يستغرق طبخ او تحضير كفته اللحم المفروم بالكزبرة 45 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 4 شخص .




اللهم اعط كل ممسك تلفا 



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كفته اللحم المفروم بالكزبرة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر يوليو 2017
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
ليلاس156 المساهمات
محمد الليثى18 المساهمات
ام محمد9 المساهمات
عبدلله ابن عبدلله5 المساهمات
قطز المصري3 المساهمات
عمر ياسر نصر2 المساهمات
تامر2 المساهمات
سليمان القانوني2 المساهمات
قرة أعين2 المساهمات
المصممة ملاك1 مُساهمة
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® alfetn.123.st
حقوق الطبع والنشر © 2017

منتدى الفتن